Koude voorgerechten
-
Haydari
Verrukelijkke romige Turkse yoghurt met knoflook, verse munt en olijfolie
€6.00 -
Yoğurtlu Patlican
Gefrituurde aubergine met yoghurt, knoflook en olijfolie
€6.00 -
Paşa Ezmesi
Frisse, pikante rode peper pasta met walnoten, knoflook, munt, komijn, en olijfolie
€6.00 -
Antep Ezmesi
Frisse, licht pikante lepelsalade van tomaat, rode en groene pepers, peterselie en olijfolie. Een zeer bijzonder en delicate meze
€6.50 -
Cacik
Verfrissend gerecht van Turkse yoghurt, komkommer, munt en knoflook
€5.75 -
Humus
Kikkererwten tapenade met sesamolie en knoflook
€6.25 -
Közlenmiş Patlican
Salade met aubergine, Turkse peper, ui, knoflook, kruiden en olijfolie
€7.25 -
Karişik Soğuk Meze (2 kişilik)
Combinatie van koude meze's (2 persoons)
€15.00
Salatalar
-
Carpaccio
Dun gesneden ossenaas met parmezaanse kaas, gedroogde tomaten, pijnboompitten en balsamico dressing.
€8.00 -
Tavuk Salata
Salade met kip, Turkse peper, rode ui, tomaat en kruiden
€8.25 -
Marina salata
Salade van diverse soorten sla gerookte zalm, noorse garnalen en Honing mosterd dressing
€8.00 -
Nişantasi salata
In notenbeslag gebakken halloumi kaas geserveerd met diverse sla soorten, walnoten en honing
€7.50
Ara sicaklar
-
Sigara böreği (3 adet)
In olijfolie gebakken deegrolletjes gevuld met peterselie en feta kaas
€6.50 -
Kaymakli mantar
Gebakken champignons met knoflook in roomsaus
€6,50 -
Sebzeli midye
Met verse groenten gebakken mosselen in tomatensaus
€7.50 -
Mantar dolma
In de oven gebakken champignons gevuld met kaas, tomaten en roomsaus
€7.00 -
Kalamar
Gefrituurde inktvisring geserveerd met knoflooksaus
€7.50 -
Izgara peynir
Halloumi kaas van de grill
€7.50 -
Karişik sicak meze
Combinatie van warme meze's voor 2 personen
€19.95 -
Karişik sicak meze
Combinatie van warme meze's voor 2 personen
€19.95 -
Karişik sicak ve soğuk meze (2 kişilik)
5 soorten koude en 2 warme meze's (2 personen)
€17,50
Warme voorgerechten
-
Sigara Böregi (3 adet)
In olijfolie gebakken deegrolletjes gevuld met peterselie en feta kaas
€6.50 -
kaymakli Mantar
Gebakken champignons met knoflook in roomsaus
€6.50 -
Sebzeli Midye
Met vers groente gebakken mosselen geserveerd in tomatensaus
€7.50 -
Mantar Dolma
In de oven gebakken champignons gevuld met kaas, tomaten en roomsaus
€7.00 -
Kalamar
Gefrituurde inktvisring geserveerd met knoflooksaus
€7.50 -
Izgara Peynir
Halloumi kaas op de grill
€7.50 -
Karişik Sicak Meze (2 kişilik)
Combinatie van warme meze's voor 2 personen
€19.95 -
Karişik Sicak ve soğuk Meze (2 kişilik)
5 soorten koude en 2 warme meze's (2 persoons)
€17.50
Çorbalar
-
Mercimek Çorbası
Linzensoep
€5.50 -
Domates Çorbası
Tomatensoep
€5.50 -
Balik Çorbası
Vissoep
€6.00 -
Mantar Çorbası
Champignons soep
€5.50
Vleesgerechten
-
Aanrader
Nişantaşı Sini
Mix grill voor 2 personen
€45.00 -
Izgara Köfte
Gekruid gehakt van de grill
€15.50 -
Tavuk şiş
Gemarineerde blokjes kipfilet van de grill
€16.75 -
Kremali Tavuk
Stukjes kruidige kipfilet gebakken met paprika, ui en champignons in tomaten-roomsaus
€17.00 -
Yoğurtlu Adana Kebab
Gemarineerd, pikant gehakt aan de spies op een bedje van geroosterde pide met yoghurt en tomatensaus
€17.50 -
Dana şiş
Spies van gegrilde stukjes kalfsvlees
€18.00 -
Iskender kebap
Fijngesneden vlees op een bedje van pide overgoten met tomatensaus en Turkse yoghurt, afgerond met gesmolten boter
€18.50 -
Bonfile tava
Gebakken ossenhaas met 4 seizoenen peperroomsaus
€21.50 -
Biftek ızgara
Gekruide biefstuk van de grill met champignonroomsaus
€18.50 -
Pirzola
Gegrilde lamskotoletten
€19.75 -
Nişantaşi Begindi
Stukjes gesneden kalfsvlees gebakken met paprika en ui, geserveerd op een bedje van romige auberginepuree
€21.00 -
Beyti Kebab
Kebap in deeg met tomatensaus en knoflook yoghurt
€19.50 -
Nişantaşi Bonfile
Ossenhaas van de grill geserveerd met, in bessensaus gebakken gedroogde zuidvruchten
€22.00 -
Teşvikiye
Kipfilet reepjes in roomsaus met wilde spinazie en gegraniteerde mozzarella uit de oven
€17.50 -
Vali Konaği
Vlees combinatie van gebakken kipfilet, ossenhaas en biefstuk met geroosterde groente geserveerd op pesto roomsaus
€19.50 -
Karişik Izgara
Combinatie van 4 soorten vleesspecialiteiten van de grill
€21.00 -
Nişantaşi özel (2 kişilik)
Combinatie van vleesspecialiteiten van de grill geserveerd met een pangerecht (2 personen)
€45.00
Visgerechten
-
Tilapia tava
Gebakken Tilapiafilet geserveerd met citroen roomsaus
€17.00 -
Alabalik buğlama
Gevulde zalmforel met garnalern, krab, fijn gesneden groente en kreeftensaus
€22.00 -
Çupra Izgara
Gegrilde Dorado geserveerd met een sausje van olijfolie, citroen, dille en knoflook
€19.50 -
Karides
Gemarineerde spies van gamba's met cajunkruiden
€19.50 -
Marina
Kabeljauwfilet in roomsaus met wilde spinazie, gegraniteerd rode pesto mozzerella
€19.95 -
Atiye Güveç
Stoofpotje van tilapia, kabeljauwfilet, zalm, gamba met tomatensaus
€22.00 -
Meşrutiyet (2 kişilik)
Combinatie van visspecialiteiten van de chef vanaf 2 personen
€58.50
Pasta recepten
-
Kayseri manti
Gebakken deegenvelopjes gevuld met lamsgehakt, overgoten met knoflook yoghurt en tomatenolie
€15.50 -
Kremali Ispanakli Makarna
Romige pasta met spinazie, knoflook en feta kaas
€14.50 -
Peynirli Makarna
Romige pasta met mozzarella en feta kaas
€14.50 -
Sebzeli makarna
Pasta met verse groenten in tomatensaus, geserveerd met knoflook yoghurt
€15.00 -
Karides Makarna
Pasta met gepelde gamba's, knoflook, rode peper, oregano en peterselie
€18.50 -
Tavuklu Makarna
pasta met kipfilet, ui, tomaten-roomsaus, champignons en paprika
€17.50 -
Börek
Deeg gevuld met geroosterde groenten, wilde spinazie en mozzarella uit de oven
€14.00
Nagerechten
-
Baklava
Huisgemaakte klassieke Turkse nagerecht bestaande uit bladerdeeg, gevuld met noten en suikersiroop geserveerd met vanille ijs
€6.50 -
Nişantaşı
Verrassing van de kok
€10.00 -
Cheesecake
New York style cheesecake
€5.50 -
Meyveli Dondurma
Gemengd ijs van verschillende smaken
€7.50 -
Künefe sade / dondurmali / kaymakli
Engelenhaar geweekt met kaas gebak in zoete suikersiroop met daarop pistachenoten. Geserveerd met ijs of room. Warm geserveerd
€7.50 -
Balli Yoğhurt
Honing yoghurt met caramel blokjes en stroopwafel
€5.50 -
Çikolatalı Sufle
Chocolade Souflé geserveerd met bolletje ijs
€6.00 -
Meyve Tabaği ( 2 kişilik)
Rijkelijk gevulde fruitschaal (2 persoons)
€17.50 -
serbetli Dondurma
Sorbetijs van mango, aarbei, kokos met slagroom
€7.95 -
Belçika Waffle
Belgische wafel
€7.95
Koude Dranken
-
Cola
€2.50 -
Cola Zero
€2.50 -
Fanta
€2.50 -
Cassis
€2.50 -
Sprite
€2.50 -
Appelsap
€2.75 -
Jus d'orange
€2.75 -
Spa blauw
€2.50 -
Spa rood
€2.50 -
Ice tea sparkling
€2.75 -
Green tea
€2.75 -
Bitter lemon
€2.50 -
Ginger ale
€2.50 -
Red Bull
€3.25 -
Rivella
€2.75 -
Tonic
€2.50 -
Fristi
€2.50 -
Chocomel
€2.50
Içkiler
-
Bier van de tap / draught beer
-
Grolsch pils
€2,75 -
Grolsch weizen
€4.00 -
Lentebok/herfstbok
€4.00 -
Grimbergen dubbel
€4.00 -
Bier op fles / beer bottle
-
Grolsch pils
€2.75 -
Grolsch radlar 2%
€3.00 -
Grolsch radlar 0,0%
€3.00 -
Liefmans fruitese
€4.00 -
Wijnkaart (per glas) / Wine List (by the glass)
-
Witte wijnen / white wines
-
Duitsland: bernkastel müller-thurgau
Licht zoete, fruitige wijn met een frisse afdrank. Lekker als aperitief of om op zichzelf te drinken
€3.50 -
Chili: Bodegas centenarias chardonnay
Smaak: Een mondvol wijn, krachtig chardonnay, getypeerd, hout, citrus, botertje, fijne zuren na, droog maar niet te streng. Geur: Mooi open, peer en meloen, vleugje vanille en toast, perzik en nectarine, hazelnoten, rokerig.
€3.50 -
Chili: la minga estate sauvignon blanc
een strakke, stuivende Sauvignon Blanc met heerlijke aroma's van tropisch fruit, appels en grassige tonen. In de mond vol en fris, goed in balans met voldoende zuren en een subtiel bittertje.
€4.00 -
Rosé wijn / rosés wine
-
Italië: Resonata rosato igt salento
Rijp rood fruit voert de boventoon in de geur met een zweem van snoepjes. Licht frisse tonen bepalende smaak met op de achtergrond een hint van aardbei
€3.50 -
Rode wijn / red wine
-
Chili: Bodegas centenarias cabernet sauvignon
Soepel en zacht, cassis, rijp en ongecompliceerd, rond, een bittertje, levendig en aangenaam. Geur: Zwoel en verleidelijk, cassis en zoete kersen, confiture, vanille, kruidig, een vleugje laurier, wat vanille en koffie
€3.50 -
Mousserende wijn / sparkling wines
-
Italië: Maschino prosecco frizante
Smaak: Een mondvol wijn, krachtig chardonnay, getypeerd, hout, citrus, botertje, fijne zuren na, droog maar niet te sterk. Geur: Mooi open, peer en meloen, vleugje vanille en toast, perzik en nectarine, hazelnoten, rokerig.
€5.50 -
Wijnkaart (per fles) / Wine List (by the bottle)
-
Witte wijnen / white wines
-
Duitsland: bernkastel müller-thurgau
Licht zoete, fruitige wijn met een frisse afdrank. Lekker als aperitief of om op zichzelf te drinken
€18.50 -
Chili: Bodegas centenarias chardonnay
Smaak: Een mondvol wijn, krachtig chardonnay, getypeerd, hout, citrus, botertje, fijne zuren na, droog maar niet te streng. Geur: Mooi open, peer en meloen, vleugje vanille en toast, perzik en nectarine, hazelnoten, rokerig.
€17.50 -
Chili: la minga estate sauvignon blanc
een strakke, stuivende Sauvignon Blanc met heerlijke aroma's van tropisch fruit, appels en grassige tonen. In de mond vol en fris, goed in balans met voldoende zuren en een subtiel bittertje.
€20.00 -
Rosé wijn / rosés wine
-
Italië: Resonata rosato igt salento
Rijp rood fruit voert de boventoon in de geur met een zweem van snoepjes. Licht frisse tonen bepalende smaak met op de achtergrond een hint van aardbei
€17.50 -
Rode wijn / red wine
-
Chili: Bodegas centenarias cabernet sauvignon
Soepel en zacht, cassis, rijp en ongecompliceerd, rond, een bittertje, levendig en aangenaam. Geur: Zwoel en verleidelijk, cassis en zoete kersen, confiture, vanille, kruidig, een vleugje laurier, wat vanille en koffie
€17.50 -
Mousserende wijn / sparkling wines
-
Italië: Maschino prosecco frizante
Smaak: Een mondvol wijn, krachtig chardonnay, getypeerd, hout, citrus, botertje, fijne zuren na, droog maar niet te sterk. Geur: Mooi open, peer en meloen, vleugje vanille en toast, perzik en nectarine, hazelnoten, rokerig.
€25.00
Warme Dranken
-
Koffie
€3.00 -
Espresso
€2.50 -
Dubbele Espresso
€3.50 -
Cappucino
€4.00 -
Cappucino
Met slagroom
€4.25 -
Latte Macchiato
€4.50 -
Cookie Latte
€6.50 -
Caramel Latte
€6.50 -
Irish Coffee
Koffie met verse whisky en geslagen room
€6.50 -
Spanish Coffee
Koffie met Tia Maria en geslagen room
€6.50 -
D.O.M. Coffee
Koffie met D.O.M. Benedictine en geslagen room
€6.50 -
Italian Coffee
Koffie met Amaretto en geslagen room
€6.50 -
French Coffee
Koffie met Grand Magnier en geslagen room
€6.50 -
Sicak Çikolata
Warme chocomel
€3.00 -
Sicak Çikolata
Warme chocomel met slagroom
€3.50 -
Çay / Thee
(green the, earl grey, high tea, rooibos, peach, strawberry, orange lemon)
€3.00 -
Türk Çayi Kücük
Turkse thee klein
€1.50 -
Türk Çayi Büyük
€2.50 -
Türk Kahvesi
Turkse koffie
€4.00 -
Taze Nane Çayi
Verse munt thee
€3.50